RAPE A TRUFFE EN ACIER OLD

TARTUFLANGHE

PIEMONT
ITALIE

Domenica et Beppe Montanaro, créateurs de l’entreprise ont commencé leur expérience dans le monde de la truffe en 1968, vendant des truffes fraiches de la région piémontaise. Les premières spécialités de la maison Tartuflanghe ont étés élaborées pour permettre aux amoureux de la Truffe de déguster des produits offrant cette saveur si singulière hors saison. La qualité des produits élaborés par Beppe selon des recettes Piémontaises authentiques confère à Tartuflanghe une place de choix sur le marché des produits de Haute Gastronomie. Portée par ses valeurs et son sens de l’innovation, Tartuflanghe crée sans cesse de nouveaux produits pour la cuisine professionnelle.