FILET ANCHOIS huile SANG. 80 Grs

GHEZZI

TOSCANE
ITALIE

Vers les années 1940, la deuxième génération de la famille, avec Garibaldo et son frère Licurgo, se spécialise dans le domaine des conserves de poisson, d’abord en tant qu’importateur et distributeur, puis en tant que producteur. Aujourd’hui, c’est la troisième génération, flanquée de la quatrième, qui dirige l’entreprise. La volonté de la famille Ghezzi est de transmettre de génération en génération l’expérience acquise en près d’un siècle d’activité dans le secteur de la conserve. Le secteur de production de l’entreprise est basé sur des techniques anciennes de transformation du poisson combinées à de nouvelles technologies de production. La synthèse de ces 2 facteurs permet d’offrir au consommateur moderne des produits typiques et authentiques respectant la tradition.