MORTADELLA TRUFFE 1/2

PALMIERI

EMILIE ROMAGNE
ITALIE

l était une fois une petite boutique au centre de Modène où les viandes les plus authentiques étaient transformées avec soin par le grand-père Emilio pour devenir des charcuteries artisanales de qualité ; c’était en 1919 et cette passion des bonnes choses est restée inchangée depuis trois générations dans la famille Palmieri